Sorelle Olivero Barolo Chinato

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Cantina

Sorelle Olivero

Denominazione

Vino Chinato (a base di Barolo)

Tipologia

Vitigno

Nebbiolo con infusione di erbe e spezie

Territorio

Langhe

Gradazione alcolica

13-14,5% vol

Temperatura di servizio

16-18°C

Abbinamenti consigliati

Formaggi, Salumi

Formato

750 ml

Filosofia

Perché sceglierlo

Società semplice agricola guidata dalle sorelle Raffaella e Laura Olivero; tradizione familiare di oltre 5 generazioni; circa 35.000 bottiglie/anno, vendita diretta ed export internazionale. Cantina in una zona prestigiosa delle Langhe, ospitalità familiare rinomata per la cordialità

Scheda tecnica

Origine e produzione

Zona di produzione

Grinzane Cavour (CN), Langhe
Note di degustazione

Colore

Rosso granato, talvolta con riflessi aranciati

Profumo

Complesso, floreale (rosa, viola), frutta rossa matura, spezie e sottobosco

Gusto

Tannino strutturato, buona acidità, corpo pieno, lunga persistenza
La cantina

Sorelle Olivero

Società semplice agricola guidata dalle sorelle Raffaella e Laura Olivero; tradizione familiare di oltre 5 generazioni; circa 35.000 bottiglie/anno, vendita diretta ed export internazionale.

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