Cantina storica del 1831, simbolo di tradizione e innovazione nel Monferrato astigiano
Scheda tecnica
Origine e produzione
Zona di produzione
Montabone (AT), sud della provincia, ingresso della Langa Astigiana, 320-410 m s.l.m.
Altitudine vigneti
320-410 m s.l.m.
Terreni
Marne e arenarie, sabbioso
Note di degustazione
Colore
Rosso rubino vivace
Profumo
Aromatico, note di rosa e frutti di bosco
Gusto
Dolce e morbido, fresco
La cantina
Gallo Vini
Famiglia Gallo dedita alla viticoltura a Montabone dal 1900; oggi guidata da Giovanni Gallo con i figli Carlo e Guido; linea premium ‘Cascina Cabonaldo’ lanciata nel 2016.