Borgogno Barolo Docg Bussia 2020

vino rosso barolo borgognofrancesco

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Cantina

Borgogno Francesco

Denominazione

Barolo Docg (cru Bussia)

Tipologia

Vitigno

Nebbiolo 100%

Territorio

Langhe

Gradazione alcolica

13-14,5% vol

Temperatura di servizio

16-18°C

Abbinamenti consigliati

Formato

750 ml

Filosofia

Perché sceglierlo

Azienda familiare fondata nei primi anni ’30, oggi alla terza generazione con Giancarlo e Claudio Borgogno (figli di Francesco e Giuseppina) e la nuora Silvia; produzione esclusivamente da uve proprie; Barolo affinato in botte grande per almeno 18 mesi secondo metodo classico. Cru Brunate, una delle migliori posizioni di La Morra

Scheda tecnica

Origine e produzione

Zona di produzione

Barolo (CN), all'incrocio tra le colline Cannubi e Brunate; vigneti anche a La Morra e Monforte d'Alba

Affinamento

Almeno 18 mesi in botte grande (Barolo)
Note di degustazione

Colore

Rosso granato, talvolta con riflessi aranciati

Profumo

Complesso, floreale (rosa, viola), frutta rossa matura, spezie e sottobosco

Gusto

Tannino strutturato, buona acidità, corpo pieno, lunga persistenza
La cantina

Borgogno Francesco

Azienda familiare fondata nei primi anni ’30, oggi alla terza generazione con Giancarlo e Claudio Borgogno (figli di Francesco e Giuseppina) e la nuora Silvia; produzione esclusivamente da uve proprie; Barolo affinato in botte grande per almeno 18 mesi secondo metodo classico.

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