Antipasti piemontesi, Formaggi, Pasta con sughi di carne
Formato
750 ml
Filosofia
Perché sceglierlo
Fondata dai fratelli Giuseppe e Marcello Dogliotti a Castiglione Tinella, trasferita a Castagnole Lanze nel 1929
Scheda tecnica
Origine e produzione
Zona di produzione
Castagnole Lanze e Coazzolo (AT), Santa Vittoria d'Alba (CN)
Note di degustazione
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Frutta rossa matura
Gusto
Buona acidità, tannino morbido
La cantina
Dogliotti 1870
Azienda storica dal 1870 fondata dai fratelli Giuseppe e Marcello Dogliotti a Castiglione Tinella e trasferita a Castagnole Lanze nel 1929. Oggi alla quinta generazione (cugini Erik, Ivan e Matteo Dogliotti) con circa 10 ettari vitati