Barbera D’Asti Superiore

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Cantina

Dogliotti 1870

Denominazione

Barbera d’Asti Docg Superiore

Tipologia

Vitigno

Barbera 100%

Territorio

Asti

Gradazione alcolica

13-14% vol

Temperatura di servizio

18° C

Abbinamenti consigliati

Antipasti piemontesi, Formaggi, Pasta con sughi di carne

Formato

750 ml

Filosofia

Perché sceglierlo

Fondata dai fratelli Giuseppe e Marcello Dogliotti a Castiglione Tinella, trasferita a Castagnole Lanze nel 1929

Scheda tecnica

Origine e produzione

Zona di produzione

Castagnole Lanze e Coazzolo (AT), Santa Vittoria d'Alba (CN)
Note di degustazione

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Frutta rossa matura

Gusto

Buona acidità, tannino morbido
La cantina

Dogliotti 1870

Azienda storica dal 1870 fondata dai fratelli Giuseppe e Marcello Dogliotti a Castiglione Tinella e trasferita a Castagnole Lanze nel 1929. Oggi alla quinta generazione (cugini Erik, Ivan e Matteo Dogliotti) con circa 10 ettari vitati

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